domingo, 18 de março de 2012

Arroz Chinês


  • Ingredientes:
    -  4 colheres de sopa de óleo de gergelim;
    - 300 gramas de presunto;
    -  3 ovos;
    - 1 pimentão vermelho;
    - 1 pimentão verde;
    - Salsinha e cebolinha;
    - 4 xícaras de arroz branco cozido.

  • Modo de Fazer:
    - Em uma frigideira, colocar o óleo e fritar os ovos ligeiramente batidos. Mexer com uma colher ate que eles fiquem fritos e soltos.
    - Juntar o presunto e os pimentões refogando por mais ou menos 5 minutos.
    - Acrescentar a salsinha, a cebolinha e o arroz misturando bem.
    - Deixar cozinhar ate o arroz esquentar.

  • Informações:
    - Rendimento: Serve  7 pessoas.
    - Tempo de Preparo: 1 hora
    - Valor da Receita: R$ 19,50.
    - Grau de dificuldade: Médio. 

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