- Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de óleo de gergelim;
- 300 gramas de presunto;
- 3 ovos;
- 1 pimentão vermelho;
- 1 pimentão verde;
- Salsinha e cebolinha;
- 4 xícaras de arroz branco cozido.
- Modo de Fazer:
- Em uma frigideira, colocar o óleo e fritar os ovos ligeiramente batidos. Mexer com uma colher ate que eles fiquem fritos e soltos.
- Juntar o presunto e os pimentões refogando por mais ou menos 5 minutos.
- Acrescentar a salsinha, a cebolinha e o arroz misturando bem.
- Deixar cozinhar ate o arroz esquentar.
- Informações:
- Rendimento: Serve 7 pessoas.
- Tempo de Preparo: 1 hora
- Valor da Receita: R$ 19,50.
- Grau de dificuldade: Médio.
domingo, 18 de março de 2012
Arroz Chinês
Marcadores:
Grãos e Leguminosas
