quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Bolo Nega Maluca



  • Ingredientes:Massa do Bolo:
    - 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
    - 2 xícaras de chá de açúcar;
    - 1 xícara de chá de chocolate em pó;
    - 1 xícara de chá de óleo;
    - 3 ovos inteiros;
    - 1 xícara de chá de água quente;
    - 1 colher de sopa de fermento em pó;
    - Manteiga para untar.

    Cobertura:
    - 1 xícara de chá de açúcar;
    - 1 xícara de chá de chocolate em pó
    - 1 colher de sopa de manteiga.

  • Modo de Fazer:
    Massa do Bolo:
    - Bata os ovos até eles crescerem.
    - ir adicionando os demais ingredientes juntamente com a água aos poucos para não empelotar.
    - Por último, colocar  fermento e colocar em uma assadeira untada com manteiga.
    - Levar ao forno por +/- 40 minutos.

    Cobertura:
    - Colocar em uma panela o açúcar e o chocolate. Mexer os dois ingredientes e acrescentar a manteiga.
    - Colocar um pouco de leite frio, até formar uma pasta bem consistente.
    - Levar ao fogo por pouco tempo.
    - Colocar a cobertura no bolo ainda quente.

  • Informações:
     Rendimento: Forma grande.
    - Tempo de Preparo: 1 hora de meia.
    - Valor da Receita: R$ 16,00.
    - Grau de dificuldade: Médio.

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