quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Sobremesa de Chocolate


  • Ingredientes:
    - 1 chícara de chá de leite em pó instantâneo;
    - 1/2 chícara de chá de açúcar união;
    - 1/2 chícara de chá de água fervente;
    - 1/2 litro de leite;
    - 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
    - 1 colher de sopa de cacau em pó;
    - 4 colheres de sopa rasadas de amido de milho;
    - 1 colher de sopa de manteiga;
    - 1 colher de sopa de essência de baunilha;
    - 1 caixinha de creme de leite.

  • Modo de Fazer:
    - Coloque no liquidificador, o leite em pó e o açúcar. Com o aparelho ainda ligado juntar a água fervente e deixe bater por um minuto.
    - Coloque em uma panela e adicione o leite, o chocolate, o cacau e o amido. Levar ao fogo e deixar cozinhar mexendo até engrossar.
    - Retirar do fogo e adicionar a manteiga, a baunilha e o creme de leite batendo tudo no liquidificador, até ficar brilhante e homogêneo.
    - Distribuir o creme em copinhos e levar a geladeira até gelar.

  • Informações:
     Rendimento: Serve 5 pessoas.
    - Tempo de Preparo: 30 minutos.
    - Valor da Receita: R$ 15,50.
    - Grau de dificuldade: Fácil.

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