- Ingredientes:
- Bife;
- Cebola;
- Vinagre;
- Sal;
- Farinha de trigo;
- Farinha de rosca;
- ovo.
- Modo de Fazer:
- Temperar o bife com a cebola ralada, vinagre e sal a gosto.Deixar por 30 minutos.
- Colocar a farinha de trigo, os ovos de a farinha de rosca em potes separados.
- Passar os bifes nos potes na seguinte sequencia: Farinha de Trigo, os ovos batidos a mão e a farinha de rosca.
- Fritar os bifes em óleo quente. Quando ja estiver dourado, retirar e deixar escorrer o óleo.
- Servir ainda quente.
- Informações:
- Tempo de Preparo: 1 hora.
- Valor da Receita: Em média 20,00. (Depende do bife que for usar)
- Grau de Dificuldade: Alto.
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